Хятад хоол 主菜:

Ширмэн тавагтай үхрийн мах

Урьдчилан усанд хонуулж цусыг нь цэвэрлэдэг. Мах зөөлрүүлэгчтэй учир маш зөөлөн махтай. Махны хурц амт байхгүй .

Илчлэг
1301 ккал
Нүүрс ус
28.5 г
Уураг
64.9 г
Өөх тос
105 г

≈ Технологийн картын тооцоо. Бодит порцоос хамаарч өөрчлөгдөнө.

100 г-ийн үзүүлэлтийг бэлэн порцын жин баталгаажсаны дараа харуулна.

48,900₮

Порц: 1 таваг

Сагсанд нэмэх ↗
Орц ба найрлага
Үхрийн махБөөрөнхий сонгиноАмтат чинжүүУргамлын тосОйстер соусХар перецний жанХар мөөгЦайвар соёо соус
Харшлын мэдээлэл
Цавуулаг (улаан буудай)Нялцгай биет (ойстер соус орно)Шар буурцаг

Харшилтай бол захиалахаасаа өмнө ажилтанд мэдэгдэнэ үү. Орцын мэдээлэл нь гал тогоонд дам бохирдолгүй гэсэн баталгаа болохгүй.

Бэлтгэл ба порц

Стандарт жорын илчлэг нь нийт таваг эсвэл тэмдэглэсэн порцод хамаарна. Хотпотын нэмэлт орц, сүмсийг тусад нь сонгоно.